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Il suolo, Il clima,
Il grappolo.
Il vino.
Il vino naturale è un processo molto lento dando tanta attenzione alla crescita naturale dell’uva, raccogliendo a mano i grappoli e trattenendo l'espansione.
Sosteniamo una produzione senza l’utilizzo di veleni nei vigneti e prodotti chimici nelle cantine e senza l’aggiunto di gusti creati artificialmente.
Privi di additivi convenzionali l’uva ed il terroir svolgono i loro aromi.
Il Vino naturale consiste sopra tutto de Succo de uva fermentata.
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